2008.11.13 夜 さんま 山芋 サラダ

今日はヘルシーに「魚」です！



本当は、魚が大好きなんです。ワタシ。
でも、オイシックスを一緒に頼んでいる「相棒」が



「肉！肉！にく！！！魚なんてきらい！」


と言うので、なかなかたのめないのです。笑。



でも、今日はサンマ。

しかし。残念なことがひとつ！「大根おろしがない！！」
だめですね。
カレーにフクジン漬けがないようなものです。



そして、山芋。これもヘルシーですねえ。


山芋は、本当は、天ぷらの粉にまぜるのが「最高」なんです。
おすすめ天ぷらは、「もずくの天ぷら」です。


沖縄の久米島へ行ったときに食べて大好きになりました。


しかし。
ひとりでてんぷらをするのも面倒なので。


焼きました。
本当は、「もみじおろし＆ソース」で食べると
めちゃめちゃおいしいんです。


が。なんせ今日は大根おろしがありませんので


バターしょうゆでした。


いや。これも、つまみにぴったり！！＾＾



今日のメニュー

さんま（一匹）
山芋（しょうゆバター味）
サラダ（ホウレンソウとトマト）
冷奴＆大豆＆ひじき

あ。そしてビール。
書くのが　↑　恥ずかしくなってきました。
でも、レコーディングダイエットなので・・・。

2008.11.13 昼食 昨日の夜のパスタを美味しく食べる

お昼は。

例の如く。

昨日の夜のパスタです。

しかし！美味しく食べられる方法をみつけました！！

ゆでたあとのパスタに
たっぷりたっぷりオリーブオイルをかけます。
たっぷりです！！

次の日「ちん」してもフォークに「塊」でついてきません！！（笑）

あ？常識でしょうか。

あの、塊でついてくるパスタが泣けてくるんですよねー。

もっともっとよい方法があったらお知らせください。

2008.11.13 朝食は オイシックスのバナナとみかん！

おはようございます。


バナナが良い感じにブツブツになりました！


これが食べ頃だそうですね。


みかんも甘くておいしいです。

オイシックスの野菜や果物はちょっとお高いですが。

文句なくおいしいのと

あとは化学肥料を使ってなかったり減らしたり

そのような試みがされているのが安心ですね。

もう３年くらい使っています＾＾

2008.11.12 夕飯 あさりのパスタ

あさりのパスタって！
数日前の「ボンゴレ」と一緒じゃん！！

というわけで、またまた同じような食事です。

ものぐさですね！？
味はおいしいんですよ。（たぶん）

あさりのパスタ
　あさり・ぶなしめじ
サラダ
　大豆・ひじき・ホウレンソウ・トマト
冷奴
　賞味期限のやばいお豆腐・かま揚げしらす

こっそり（ビール）

サラダは和風ドレッシングです！これはよしかな？

2008.11.12 お昼 玄米ご飯

あー。
写真を取り忘れました。

うちのメニューには
あまり「ご飯」が登場しませんが。

家でご飯を炊くときは、必ず「玄米ご飯」なのです。

特別な炊き方はしません。
最近は、「早炊き」で炊いてしまいます。

少々固いですね。
でも、良く噛んでいると、甘くておいしいんです。

玄米。

いいです！

ところで、玄米は、白米と同じように洗いますか？洗うというか、「研ぐ」ですね。
研ぐのかなあ。
いや。研いでいるんですけど、
なんか研いでも研がなくても一緒のような気がして・・・。