2008.12.17 パプリカ！

夕ごはんの

サラダ。（メインはパスタ。笑）

に

小ぶりでも食べ応えのあるパプリカです。
薬減化減、オイシックス基準をクリアです。

無加温栽培で香りがありジューシーなのが特徴です。

私のように、一人暮らしの人は
この、小ぶりさは、とても重宝です。＾＾

スーパーで買うのとは、やはりちょっと違いますねえ。
おいしいんです！

今日はサラダに使いましたが

明日は肉詰めしてみようかな。＾＾

2008.12.16 朝はフルーツ お昼はパスタ そして

夜は。

加圧トレーニングの日でしたので

軽めに軽めに。

長ネギと
エリンギと
豚肉を少々・・・の炒め物

そして、ホウレンソウとトマトのサラダです。＾＾


長ネギは埼玉県岡村さんの長ネギです。
「大豆粕などの肥料をこまめに与え根のハリをよくすることに気を使って」
いるそうです。

甘味があっておいしかったです！！

エリンギは実がぎゅぎゅぎゅっと締まって・・・。
香りがいいんですよねえ。

今日の食材もオイシックスです。
やはり国産もの、そして生産者のわかるものは、安心ですね！

2008.12.12 え？昨日もパスタだったっけ？

今日もパスタです。

今日はですね。
トマト風味です。


風味というか、トマトです。


材料は
薬減化無の高知産のなすと
同じ静岡産とまと。
そして、最高の環境で、のびのび育てられた「神山鶏」です。


まず、バターで、鶏肉を焼いて
（ここでにんにくとトウガラシをいれておきます）

火が通ったところで、なすを入れます。

ここで塩コショウ。＾＾

なすにも火がとおったなあと思ったころに
トマトをザクザク切っていれます。


中火でぐつぐつ煮ると、
なすと鶏肉のトマトソースができますね！
おしょうゆを入れるとおいしいんですが。

今日は塩コショウと、あとは、にんにくとトウガラシでした。


そこにゆでたパスタを入れて、少し煮て。できあがり～～～♪

生のトマトがはいると、
ちょっと酸味があって、めちゃめちゃおいしいです。

2008.12.11 パスタパスタパスタ

パスタです。

昨日は何だったかな？

そうそう。パスタじゃなかったです。

今日は、パスタ。＾＾

あさりのボンゴレですね。
ホウレンソウがいっぱいあるので、入れてみました。

ニンニクと鷹の爪を入れると、おいしいです。
味付けは、塩コショウと、コンソメ。
ボンゴレですから、お酒はいっぱいいれていますが。

それだけ。
パスタのゆで時間をいれなければ３分です。笑。すごいです。













今日のパスタは、オイシックスの麺です。
３００ｇ１００円とは違って
やっぱりおいしいです。＾＾

体にもいいので、おすすめです。

Ｏｉｓｉｘおためしセット

2008.12.10 豚肉とホウレンソウとヒラタケシメジ

今日は、豚肉とホウレンソウと
そしてヒラタケシメジ

の、炒め物です。＾＾

おいしいです。

サラダも食べましたよ。

お豆腐もワカメも！


そして、ワインのおつまみは
ぽてちでなく、
おせんべい。